Tienes unas cervezas calientes y quieres enfriarlas a toda prisa. ¿Cuál es la forma más rápida de todas? Hoy vamos a poner a prueba algunos métodos para enfriar cerveza. Intentaremos explicar la física que hay detrás de cada uno de ellos y, armados con este termómetro, comprobaremos cuál funciona mejor... si es que alguno funciona.
La forma correcta es meter esas cervezas en el congelador un rato.
Y mientras se enfrían, te bajas al badulaque de los chinos de debajo de tu casa que nunca cierran y les pillas una caja de cerveza fría para hacer tiempo.
Está bien, pero debería explicar qué tipo de congelador tiene, porque no funcionan igual los congeladores sin escarcha (los del ventilador) que los tradicionales de paredes frías.
Lo de girar la birra en hielo, yo lo haría girándola a uno y otro lado desde el cuello de la botella, porque así se hace turbulencia dentro de la botella y se distribuye mejor el calor. Lo de la sal podría ser problemático a nivel ambiental.
Comentarios
La forma correcta es meter esas cervezas en el congelador un rato.
Y mientras se enfrían, te bajas al badulaque de los chinos de debajo de tu casa que nunca cierran y les pillas una caja de cerveza fría para hacer tiempo.
La gente de bien tiene siempre cerveza en la nevera en cantidad como para una boda gitana.
#5 Y si son profesionales del todo, empiezan a bajarlas al congelador como una hora antes de usarlas
Está bien, pero debería explicar qué tipo de congelador tiene, porque no funcionan igual los congeladores sin escarcha (los del ventilador) que los tradicionales de paredes frías.
Lo de girar la birra en hielo, yo lo haría girándola a uno y otro lado desde el cuello de la botella, porque así se hace turbulencia dentro de la botella y se distribuye mejor el calor. Lo de la sal podría ser problemático a nivel ambiental.
Esto me interesa
Yo voy al chino de enfrente a comprar una fría.
Jaque mate
Agua fría y hielo, está claro.
Además, puedes tenerlas horas y están frías en todo momento y lo puedes poner en cualquier sitio.